Ustensiles:
Une poêle; une casserole; un bol et un saladier
Ingrédients:
250g de farine; 30g de sucre; 1 sachet de levure; 65g de beurre fondu; une pincée de sel, 30 cl de lait et 2 œufs.
Préparation:
Temps de préparation 10 minutes
- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et la levure et mélanger
- Creuser un puits et ajouter les œufs
- Fouetter le tout
- Incorporer le beurre fondu puis fouetter a nouveau
- Ajouter le lait petit à petit afin d'éviter les grumeaux
Laissez reposer une heure minimum au frais
- Réchauffer la poêle légèrement huilée et faite cuire à feu doux
Servir avec du sirop d'érable et dégustez.
Bon appétit !!
